Çıntar hangi bölgelerde yetişir? Çam mantarı, melki mantarı, espit ve Çıntar olarak da bilinir. Türkiye’nin tüm bölgelerinde, özellikle Ege, Akdeniz ve Batı Karadeniz bölgelerinde, Kastamonu’nun Taşköprü ve Tosya ilçelerinde ve Bolu’da çok yaygın, lezzetli ve ekonomik olarak karlı bir mantardır. Çıntar kaç günde çıkar? Çınar mantarının hangi ayda ortaya çıktığını sorarsanız, cevap Eylül’dür. Çınar mantarı, sonbahar mevsiminin ilk yağmurlarıyla birlikte kendiliğinden ortaya çıkar. Hasat Eylül ile Ocak ayları arasında gerçekleşir. Çıntar mantarı nasıl yetiştirilir? Artık kendiniz morsel ve morsel yetiştirebilirsiniz. 100 gram tohum için 2 kilo saman yeterlidir. Öncelikle kedi pisliğini ve küfünü gidermek için samanı basınçlı suyla iyice yıkayın.…
Yorum Bırak